När jag är i balans med livet brukar jag göra två saker, måla tavlor och baka bröd. Jag har en bakmaskin som jag använder periodvis och jag planerar att testa baka surdegsbröd i den i vår. Utöver baka lagar jag - naturligtvis - mat, men jag hittar aldrig mina recept. Alltså, de som fungerar.
Jag har lånat, hittat, fått recept och ibland har jag gjort om dem, så att de skall passa mig och eller spisen, ugnen vi har. Jag har förmodligen en hel massa fel och annat som den uppmärksamme kommer hitta. Kanske måste jag förtydliga, jag skriver för mig själv men naturligtvis får alla ta del och testa själva.